Speisen & Getränke in der Rennbahn

Gehoben bayerisch, international inspiriert

Wir bereiten unsere Speisen dem regionalen und saisonalen Angebot entsprechend zu. Neben klassischen Gerichten wie Zwiebelrostbraten, Ochsenbackerl, Knusperschnitzel oder Käsespätzle wird unsere Küche durch Einflüsse aus aller Welt erweitert. So bieten wir Fischteller mit mediterranem Gemüse, Rücken vom Iberico Schwein in Kräuterkruste, geschmorte Lammkeule in Thymianjus oder köstliche Pastagerichte. Selbstverständlich werden auch saisonale Schmankerl der gehobenen Küche wie Spargel, Pilze oder Wild angeboten.

Heimat auf allen Tellern

Wir beziehen einen großen Teil unserer Produkte von regionalen Produzenten. So beziehen wir unser Wild aus dem Kühbacher Forst, unsere Forellen aus dem Usseltal, unser Kernöl aus Inchenhofen.

Frisch gezapft, eingeschenkt oder gebrüht

Bei uns sitzen Sie nicht auf dem Trockenen. Genießen Sie unsere frisch gezapften Kühbacher Bierspezialitäten und Limonaden. Probieren Sie unsere hochwertigen Weine, mit dem Schwerpunkt Deutschland und Italien, oder schauen Sie auf einen duftenden Kaffee vorbei.